Muffiny s borůvkama
Muffiny jako skvělý dezert, do kterých můžeme přidat i obrovský zdroj antioxidantů, jež borůvky obsahují!
ingredience na 12porcí:Nastrouhaná jablka 250gOvesná mouka 60gOvesné vločky 60gVejce 4ksVlašské ořechy 60gTřtinový cukr 60gPrášek do pečiva 1ksKakao 3g
Postup:Mouku, vločky, jablka, vlašské ořechy, cukr kakao, žloutky a prášek do pečiva smícháme. Z bílků si vyšleháme sníh a jemně promícháme s těstem. Vymíchaným těstem plníme formy na muffiny a pečeme 25minut na 180°C.Zdobíme ovocem.