Prostřeno: Konfitované kuře na másle s houbovým kubou
Ohnivý kuře II (74) - Lží nezarmoutíš
Moje hodnocení
118x
Ačkoliv by oba tyto pokrmy vystačili na fajnové jídlo, pokud kuřátko na másle zkombinujete s houbovým kubou, získáte jídlo jako od nejlepších šéfkuchařů.
Vykostěné kuře z obou stran osolte, opepřete a na pánvi opečte na přepuštěném másle, dokud nebude kůže křupavá a zlatavá. Kuře přendejte do pekáče s rozpuštěným máslem a vložte na hodinu do vyhřáté trouby na 80°C .
Šalotku a česnek zpěňte na másle, přidejte nakrájené houby, zalijte vývarem, krátce povařte a smíchejte s uvařenou pohankou a špenátem.
Nejlepší recepty e-mailem
Zanechte nám svůj e-mail a 1x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho
webu.
