Sýrové makaróny

Sýrové makaróny je rychlá a sytá večeře

Doba přípravy: do 1 hodiny

Autor receptu: Martin Polačko

sýrové makaróny
Sýrové makaróny

Suroviny

500 gTěstoviny
200 mlsmetana ke šlěhání
200 mlpolotučné mléko
60 gparmazán
250 gčedar, můžete použít i jiný tučný sýr
1 špetkaSůl
Reklama

Příprava:
1. Uvařte těstoviny dle návodu na obalu, aby byly „al dente“. Sceďte je a odložte stranou.
2. Předehřejte troubu na 200 C.
3. Do hrnce nalijte mléko, smetanu, špetku muškátového oříšku a přisypte 2/3 parmazánu a 2/3 čedaru. Zbytek obou sýrů si nechte na zapečení. Osolte a opepřete. Přidejte uvařené těstoviny a vše společně promíchejte. Sundejte z plamene.
4. Připravte si zapékací mísu a směs s těstovinami do ní přendejte. Zasypte oběma zbylými druhy sýra a pečte asi 10 minut. Povrch by měl být křupavý a upečený dozlatova.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama