Head
- špenát 300 g
Postup přípravy
- cukr 1 lžička
- olivový olej 1 dávka
Head
- rajče 1 balení
- med 1 dávka
Postup přípravy
- Sýr promíchejte a přidejte do něj trochu soli a pepře.
- Na dresink spolu prošlehejte všechny uvedené suroviny - olej, citronovou šťávu a cukr na hladkou emulzi.
- Ředkev najemno pokrájejte, lehce osolte, část přidejte do ochuceného sýra. Zbylou ředkev vmíchejte do dresinku, promíchejte s rajčátky a špenátem.
- Přelijte kozím sýrem a před podáváním pokapejte bezinkovým medem.