Bruschetta

Dvakrát se Kateřina pokusila o domácí těsto na bagetu pro svoji bruschettu, ale nakonec to vzdala a použila pečivo koupené, které naštěstí měla.

Doba přípravy: do 30 minut

Autor receptu: Kateřina Jochmanová

Bruschetta
Bruschetta
Reklama

Postup

Rajčata nakrájíme na čtvrtky a zbavíme je semínek. Dužinu nakrájíme na kostičky a v míse promícháme s olivovým olejem. Bazalku natrháme na malé kousky a přidáme k rajčatům, dochutíme solí. Pečivo opečeme v troubě do křupava, potřeme česnekem a pomažeme rajčatovou směsí, zakápneme olivovým olejem. Bruschettu můžeme ozdobit i hoblinkami parmazánu nebo olivami.

 

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama