Postup přípravy
Vezmeme si tři zralá avokáda, která rozpůlíme a vypeckujeme. Lžičkou vydlabeme dužinu, kterou v misce mačkáme vidličkou, přidáme pět rozmačkaných stroužků česneku, tři špetky soli, tři špetky římského kmínu, dva vymačkané citróny a dochutíme lžičkou olivového oleje. Pomazánku podáváme se zeleninou, např. s rajčaty nebo okurkami či vařenou řepou.