Na omáčku
Na marinádu
- pálivé papričky
- olej
Postup přípravy
Kuřecí prsa předem marinujeme ve směsi citronové a pomerančové šťávy a papriček jalapeňos. Poté maso ugrilujeme.
Omáčka: do rozehřáté pánve nalijeme olej, přidáme cibuli. Když je osmahnutá, dáme na pánev zbytek surovin. Orestujeme a povaříme, dokud není směs připravena k podávání.
Jídlo podáváme s jasmínovou rýži nebo je konzumujeme s hotovými lupínky nachos.