Prostřeno: Kapří polévka Bún Cá

Moje hodnocení
77x

Vydejte se s Lukym do exotické Asie s netradiční kapří polévkou. Vánoční klasiku ale nečekejte!

1 porce
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

  1. Plátky kapra smíchejte s rybí omáčkou, pepřem a moukou.
  2. Ocas a břicho rozmixujte s koprem, pepřem a rybí omáčkou.
  3. Z této směsi vytvarujte placičky a osmažte je v oleji spolu s plátky masa. V hrnci opečte rajčata, česnek, zázvor a citronovou trávu, zalijte rybím vývarem, dochuťte tamarindem, chilli, cukrem a rybí omáčkou.
  4. Podávejte v misce, kam dejte uvařené nudle, kopr, mungo výhonky, nasekaný ledový salát a opečené placičky a maso.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty