Postup přípravy
Na másle podusíme kořenovou zeleninu nastrouhanou na hrubém struhadle, zalijeme ji 2,5 l vařící vody a přidáme celý pepř, sůl a 2 kostky slepičího bujonu (možno i slepičí maso)
Vaříme do měkka
Uvařené maso obereme a nakrájíme do polévky
Nudle si uvaříme zvlášť a podáváme je ve zvláštní míse – aby si každý nabral, kolik chce
Ingredience:
máslo, kořenová zelenina, celý pepř, sůl, 2 ks slepičího bujonu (příp. maso), nudle