Připomeňme si, jak si bavorský podnik českého emigranta vedl před návštěvou pořadu Ano, šéfe! Roman byl bodrý svérázný chlapík, který měl rád společnost, pil se štamgasty po zavírací době, sám v sobě ale problém neviděl.
Nezapomenutelné výjevy: Roman si vykračuje ve vyšívaných bavorských kraťasech, každý den se chodí dvakrát vykoupat do nedaleké řeky Izaru, během práce denně vypije zhruba dvě lahvinky vína.
Majitel vaří i obsluhuje, v podniku vládne chaos. Podnik navštěvuje česká komunita z okolí, chodí sem na různé národní akce a zabijačky, ale také stálí hosté na slevové kupony z novin, zejména na levného pangase.
Roman Schmoll má rád život a svoji hospodu U Dobráčka (Pupplinger Au) bere jako zábavu, ale uvědomuje si, že by ho také měla živit; a to se tak úplně nedaří. Sice ještě není ve fázi krachu, ale je to tak nula k nule. Okolí je součástí přírodní rezervace, velice zajímavé pro turisty, ti ale v posledním roce ubyli. Kvůli majiteli, nebo vinou krize?
Co všechno objeví šéf, až se podívá Romanovi na zoubek? A jakou spolu uzavřou sázku?
Šéfa Pohlreicha v restauraci Wirtshaus in der Pupplinger Au sledujte v pondělí ve 22.55 na Primě.
Zábavný, místy bizarní, ale i hluboce lidský příběh z restaurace Wirtshaus in der Pupplinger Au si můžete připomenout online.
