Šéfův fígl, jak vydlabat rajče před plněním a neprorazit slupku

Rozpal to, šéfe! IV (5): jak vydlabat rajče před plněním

Co může být složitého na vydlabání dužiny z rajčete, když do něho potřebujete naplnit třeba sýr před zapékáním? Pokud jste to ještě nezkoušeli, věřte, že své záludnosti to má a je fajn, když se jim rovnou vyhnete. Zdeněk Pohlreich ví, jak na to. Sledujte ho na videu.

Až budete mít bezpečně vydlabáno, můžete se hned pustit do přípravy jednoduchých plněných rajčat vším možným - třeba sýrem Fontina a na grilu. Podávat je můžete jako přílohu k masům, ale i jako samotný chod.

Ještě více receptů na plněná rajčata tak, jak je rád Zdeněk Pohlreich, se podívejte níže: