Pórková polévka
Tato pórková polévka je krémová, budeme asi potřebovat ponorný mixér. Dobré by k ní byly krutony.
Doba přípravy: do 30 minut
Suroviny
| 1 oříšek | Máslo |
| 2 ks | pórek |
| Smetana | |
| 3 stonky | řapíkatý celer |
| 3 ks | brambory |
| 1 l | Vývar |
| Sůl | |
| Pepř |
Postup
Nakrájíme si zeleninu na kousky a kostky a dáme ji zasmahnout na tuk. Přilejeme vodu a přidáme zeleninový (kuřecí) bujon. Vaříme doměkka. Rozmixujeme ponorným mixérem, osolíme, opepříme, přidáme oříšek másla a smetanu na zjemnění.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací