Borůvkový koláč s tvarohem
Doba přípravy: do 1 hodiny
Suroviny
| 500 g | hladké mouky |
| špetka soli | |
| 3 PL | cukru krystal |
| 1 | vejce |
| 1/2 | másla |
| trochu mléka | |
| droždí | |
| 2 | tučné tvarohy |
| citronová kůra, nastrouhaná | |
| vanilkový cukr | |
| moučkový cukr | |
| borůvkový kompot |
| Žmolenka: | |
|---|---|
| 500 g | hrubé mouky |
| 1 | hrnek cukru krystal |
| 1/4 | másla |
Postup
Nejprve necháme vzejit kvásek. Mezitím smícháme sypké ingredience, poté přidáme vejce a kvásek, zamícháme a necháme kynout 30–60 minut. Poté si vymažeme plech olejem, rozprostřeme těsto, přidáme ochucený tvaroh (citronová kůra, moučkový cukr a vanilkový cukr). Na tvaroh poklademe předem slité borůvky a na to dáme žmolenku. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C 35–40 minut.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací