Borůvkový koláč s tvarohem

Doba přípravy: do 1 hodiny

Autor receptu: Valentina Kudriková

Borůvkový koláč s tvarohem
Borůvkový koláč s tvarohem

reklama

Suroviny

500 ghladké mouky
špetka soli
3 PLcukru krystal
1vejce
1/2másla
trochu mléka
droždí
2tučné tvarohy
citronová kůra, nastrouhaná
vanilkový cukr
moučkový cukr
borůvkový kompot
Žmolenka:
500 ghrubé mouky
1hrnek cukru krystal
1/4másla

Postup

Nejprve necháme vzejit kvásek. Mezitím smícháme sypké ingredience, poté přidáme vejce a kvásek, zamícháme a necháme kynout 30–60 minut. Poté si vymažeme plech olejem, rozprostřeme těsto, přidáme ochucený tvaroh (citronová kůra, moučkový cukr a vanilkový cukr). Na tvaroh poklademe předem slité borůvky a na to dáme žmolenku. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C 35–40 minut.

reklama

Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!