Bramboračka
Doba přípravy: do 1 hodiny
Suroviny
| 1-2 | mrkve |
| 1-2 | petržele |
| 1/4 | celeru |
| hrst | předem namočených sušených hub |
| 2-3 | brambory |
| 2 l | vody |
| 2-3 stroužky | česneku |
| 2-3 PL | hladké mouky |
| 1 cm | másla |
| majoránka | |
| libeček | |
| sůl |
Postup
Nakrájenou zeleninu spolu s brambory a houbami uvaříme doměkka. V průběhu vaření přidáme libeček. Z másla a mouky vytvoříme světlou jíšku a poté vmícháme do polévky. Dochutíme solí a podáváme.
