Bruschetta

Jednoduchý předkrm mívá většinou úspěch, hostům vadilo, že Bára neupekla vlastní pečivo, jen rozpekla koupené.

Doba přípravy: do 1 hodiny

Autor receptu: Barbora Šotolová

Bruschetta
Bruschetta
Reklama

Postup

Rajčata nakrájíme na silnější kolečka. Opečeme je z obou stran na pánvi nebo grilu a necháme vystydnout. Nakrájíme na malé kostičky a dáme do misky. Nakrájená rajčata zakapeme olivovým olejem, balzamikovým octem a přidáme nasekanou petrželovou nať. Osolíme, opepříme a promícháme. Bagetu si nakrájíme na silnější kolečka a opečeme z obou stran na pánvi nebo v troubě. Opečené bagetky potřeme česnekem a poté nandáme hotový salátek.

Reklama
Reklama