Česká poctivá bramboračka

Že do naší bramboračky uzenina nepatří? No a co? Hlavně když v ní nechyběly houby!

Doba přípravy: do 1 hodiny

Autor receptu: Kateřina Káňová

Česká poctivá bramboračka
Česká poctivá bramboračka

reklama

Suroviny

6brambor
klobása
1stroužek česneku
2mrkve
1petržel
1/4celeru
2cibulky
sušené houby
1 lvývaru
kmín
majoránka
sůl
pepř

Postup

Osmahneme cibulku, přidáme na kostičky nakrájenou klobásku a kořenovou zeleninu, orestujeme. Nakrájené brambory dáme do hrnce a zalijeme vývarem. Na závěr přidáme majoránku, česnek, sůl a pepř dle chuti.

reklama