Country brambora pečená v šiškovém ohni

Doba přípravy: do 1 hodiny

Autor receptu: Vladimír Vlach za Country rádio

Country brambora pečená v šiškovém ohni
Country brambora pečená v šiškovém ohni

reklama

Suroviny

5brambor
olomoucké tvarůžky
rozmarýn
pažitka
1cibule

Postup

Brambory důkladně omyjeme, rozkrojíme a vydlabeme. Tvarůžky nakrájíme na menší kostičky a smícháme s rozmarýnem, nakrájenou cibulkou a pažitkou. Vzniklou hmotu napěchujeme do vydlabané brambory a obě poloviny spojíme. Zabalíme do alobalu a pečeme cca 20 minut ve žhavém popelu.

reklama