Crab cake se salátem

Doba přípravy: do 1 hodiny

Autor receptu: Zdeňka Pohlreich Gruberová

Crab cake se salátem
Crab cake se salátem

reklama

Suroviny

20 gstrouhanky 
500 gkrabího masa v plechovce 
domácí majonéza: vajíčka, olej, česnek, hořčice
1mrkev
1petržel
1svazek zelené petrželky 
citronová šťáva ze dvou citrusů
harisa
jalapeňo
2vejce
50 mlkysaného mléka
1cibule
salát z rukoly

Postup

Do mísy si dáme majonézu a strouhanku. Na pánvičce osmahneme mrkev a petržel, nakrájené na drobné kostičky. Vložíme do mísy a přidáme kraba, petrželku, hořčici, worchester, vajíčko, a dochutíme kořením a zamícháme. Uděláme malé kuličky a obalíme ve strouhance, smažíme dozlatova. Podáváme se salátkem a majonézou.

reklama

Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!