Head
Palačinky
- mléko 250 ml
Palačinky
Postup přípravy
Z mouky, vajec, cukru, soli, mléka uděláme těsto na palačinky. Na pánvi s cukrem a máslem, citronovou kůrou a šťávou přivedeme k varu, uděláme světlý karamel. Opečeme palačinky, zalijeme karamelem a vlijeme pomerančový likér a zapálíme. Zdobíme pomerančovými segmenty a zmrzlinou.