Cuketová polévka s opečenými krutony

Doba přípravy: do 1,5 hodiny

Autor receptu: Irena Moničová

Cuketová polévka s opečenými krutony
Cuketová polévka s opečenými krutony

reklama

Suroviny

2cukety
3brambory
1cibule
250 mlsmetany
kari koření
zakysaná smetana na ozdobu
olej
sůl

Postup

Zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou oloupanou cuketu, nakrájené na kostičky brambory, zasypeme kari kořením, promícháme a zalijeme vodou. Poté vaříme do změknutí. Následně rozmixujeme, přidáme smetanu, dochutíme solí a pepřem, ještě chvíli povaříme. Zdobíme zakysanou smetanou.

reklama

Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!