Domácí bagetka, míchaný zeleninový salát provoněný anglickou slaninou
Doba přípravy: do 1 hodiny
Suroviny
| Domácí bagetka: | |
|---|---|
| 500 g | chlebové mouky |
| 1/2 | droždí |
| trochu cukru | |
| trochu soli | |
| máslo | |
| Salátek: | |
|---|---|
| okurky | |
| rajčata | |
| římský salát | |
| anglická slanina | |
| olej extra virgin | |
| trochu cukru | |
| sůl | |
| pepř | |
Postup
- Domácí bagetka: Zaděláme kvásek, do mísy dáme mouku, sůl, přidáme kvásek, zamícháme a necháme vykynout. Poté vytvarujeme bagetky, potřeme máslem a pečeme na 160 °C asi 20 minut.
- Salátek: Zeleninu si omyjeme a pokrájíme, dáme do mísy a zamícháme. Z octa, soli, pepře a oleje si připravíme zálivku a přidáme ji do salátu. Anglickou slaninu zarestujeme a přidáme k salátu.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací