Dort Ludmily

Doba přípravy: do 1 hodiny

Autor receptu: Ludmila Malinová

Dort Ludmily
Dort Ludmily

reklama

Suroviny

4vejce
4 PLcukru krystal
4 PLpolohrubé mouky
100 gmletých vlašských ořechů
2 PLoleje
Krém 1:
3/4másla
500 mlmléka
1vanilkový pudink
trochu cukru
1vanilkový cukr
1/2kostky kaštanového pyré
Krém 2.:
1šlehačka
1bílá čokoláda
1 PLostružinového hustého sirupu
Poleva:
2 MLželatiny
250 mlborůvkového kompotu

Postup

  1. Vejce vyšleháme do pěny a přidáme ostatní ingredience. Pečeme 15–20 minut při 180 °C. Vychladlý korpus nakrájíme. Pláty pokapeme rumem a natřeme rybízovou marmeládou.
  2. Krém 1.: Uvaříme pudink, utřeme máslo a přidáme kaštanové pyré.
  3. Krém 2.: Uvaříme a necháme vychladit do druhého dne. Vyšleháme a přidáme velkou lžíci sirupu.
  4. Poleva: Želatinu necháme s kompotem 10 minut nabobtnat a pak ji zahřejeme na 60 °C. Vychladlou ji nalijeme na dort.

reklama

Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!