Dort Pavlova
Doba přípravy: do 1 hodiny

Suroviny
4 | bílky |
200 g | cukru krupice |
1 ML | kukuřičného škrobu |
1 ML | vinného octa |
2x | šlehačka min. 33% |
ovoce (borůvky, maliny, červený rybíz) |
Postup
Bílky vyšleháme dotuha a po lžících zašleháváme cukr. Na konci přidáme škrob a ocet. Přendáme na plech do kruhového tvaru a sušíme v troubě max. na 120 °C po dobu 1,5 až 2 hodiny. Na vychladlý korpus navrstvíme ušlehanou šlehačku a ozdobíme ovocem