Dortík s ovocem

Doba přípravy: do 1 hodiny

Autor receptu: Denisa Skalická

Dortík s ovocem
Dortík s ovocem

reklama

Suroviny

ovoce (jahody, borůvky, maliny)
500 mlsmetany
2hrnky hladké mouky
1prášek do pečiva
2vanilkové cukry
200 gcukru
1vanilkový jogurt
100 mlmléka
5vajec
1mascarpone
150 gmásla

Postup

  1. Korpus: Vyšleháme si bílky, do žloutku dáme cukr, mléko, ½ jogurtu, nakrájené jahody, maliny, borůvky, máslo, prášek do pečiva, vanilkový cukr a zamícháme. Nakonec přidáme bílky. Pekáč vymažeme máslem a přidáme těsto, dáme péct na 170 °C na 20 minut.
  2. Smetanu si vyšleháme s cukrem, se zbytkem jogurtu, mascarpone, vanilkovým cukrem a cukrem a dáme do lednice ztuhnout.
  3. Z korpusu si vykrojíme kolečka, přidáme krém, ovoce a dáme do lednice.

reklama

Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!