Dýňová polévka

Poslední krémová polévka týdne byla trochu ostřejší.

Doba přípravy: do 1 hodiny

Autor receptu: Roman Böhm

Dýňová polévka
Dýňová polévka

reklama

Suroviny

dýně
chilli
dýňová polévka
vývar
muškátový květ
sůl
pepř

Postup

Na oleji orestujeme oloupanou dýni, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme. Přidáme půl lžičky chilli a vaříme doměkka. Poté rozmixujeme. Polévku podáváme s opečenými dýňovými semínky.

reklama