Gril mix, příloha

Spousty masa hostitel naložil do bylinek, oleje i suchého koření, nezapomněl ani na zeleninu a dipy.

Doba přípravy: nad 2 hodiny

Autor receptu: Sebastian Šimčík

Gril mix, příloha
Gril mix, příloha

reklama

Suroviny

vepřová panenka
hovězí flank steak
vepřová žebra
makrela
brambory
bagety
bílý jogurt
kopr
kečup
tatarka
bylinky
koření
ovoce

Postup

Naložíme maso přes noc do směsi koření, ovoce a oleje. Brambory si před pečením povaříme, okořeníme a dáme zapéct. Vepřové žebra orestujeme a dáme péct spolu s bramborami. Připravíme si dipy z bílého jogurtu a česneku nebo z bílého jogurtu a kopru a ďábelskou tatarku s kečupem a chilli. Naložené maso dáme na gril a následně na grilu opečeme i rozříznutou bagetu.

reklama

Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!