Guacamole

Doba přípravy: do 30 minut

Autor receptu: Tereza Kudrnová

Guacamole
Guacamole

Suroviny

2avokáda
3rajčata
1šalotka
česnek dle chuti
1citron
špetka soli
toustový chléb
5vajec

reklama

Postup

Avokádo si očistíme, rozpůlíme, vyndáme pecku a vnitřek rozmačkáme vidličkou, přidáme nakrájená rajčata na kostičky bez jádra, nakrájenou šalotku najemno, zakapeme citronovou šťávou a přidáme špetku soli. Můžeme přidat i rozmačkaný stroužek česneku. Podáváme na opečeném toastovém chlebu s volským okem.

reklama