Hrášková polévka s pancettou a krutony
Doba přípravy: do 1,5 hodiny
Suroviny
| 600 ml | zeleninového vývaru |
| 1 | balení hrášku |
| 1 | cibule |
| 1 | pórek |
| 150 ml | mléka |
| 200 ml | smetana |
| máslo | |
| olivový olej | |
| toastový chléb | |
| pancetta | |
| sůl | |
| pepř |
Postup
Na másle orestujeme cibuli a bílou část pórku. Poté přidáme hrášek a zalijeme vývarem, vaříme do změknutí. Poté přelijeme do mixeru, rozmixujeme, přidáme smetanu, mléko, prohřejeme a dochutíme dle libosti. Podáváme s pancettou a opečenými krutony.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací