Humr a gratinované brambory
Doba přípravy: nad 2 hodiny
Suroviny
| 4 | humři |
| 1 kg | brambor |
| sýr parmazánového typu | |
| smetana | |
| máslo | |
| muškátový oříšek | |
| mléko | |
| sůl | |
| pepř |
Postup
Troubu rozehřejeme na 180 °C. Zapékací misku (gratinku) vymažeme máslem. Plátky brambor do ní narovnáme do vrstev, přičemž každou vrstvu osolíme, opepříme a nastrouháme na ni trochu muškátového oříšku. Když máme navrstveno, nalijeme do mísy po stranách mléko se smetanou, vše posypeme sýrem a obložíme vločkami másla. Pečeme dozlatova. Humra vaříme vcelku cca 15 minut v osolené vodě.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací