Jablečný koláč
Doba přípravy: do 1 hodiny
Suroviny
| 130 g | hladké mouky |
| 150 g | polohrubé mouky |
| 1 | sáček kypřícího prášku |
| 130 g | másla |
| 250 ml | mléka |
| 2 PL | zakysané smetany |
| 1 PL | citronové šťávy |
| 2 | vejce |
| domácí agar | |
| 1/2 | balíčku rozinek |
| 3 | větší jablka |
| skořice | |
| želírfix | |
| zakysaná smetana |
Postup
Formu vymažeme máslem, vysypeme kokosem, umícháme sypké těsto. Máslo rozpustíme a přidáme ostatní ingredience. Nalijeme do formy kousky agaru, ozdobíme a dáme péct na 20-30 minut při 180 °C. Mezitím nakrájíme jablíčka bez slupky na malé kousky a dáme do kastrůlku podusit s trochou vody. Ke konci vsypeme čirý želírfix, povaříme. Osladíme 1 lžící cukru. Po vychladnutí korpusu naneseme podušená jablíčka na koláč a dáme vychladit. Podáváme kousek koláčku s kopečkem zakysané smetany.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací