Suroviny
Postup přípravy
Vyválené těsto posypeme nastrouhanými jablky, cukrem, skořicí, piškoty, rozinky, ořechy a vanilkovým cukrem. Zamotáme a potřeme vejcem. Vložíme do předem vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme cca 30 minut. Pudink uvaříme dle návodu na obale. Vyšleháme smetanu. Závin podáváme na pudink a ozdobený šlehačkou.