Jablečný štrúdl

Doba přípravy: do 1 hodiny

Autor receptu: Jozef Línek

Jablečný štrúdl
Jablečný štrúdl

reklama

Suroviny

1listové těsto
8jablek
200 gvlašských ořechů
3žloutky
100 gnamočených rozinek
1 dlrumu
skořice
cukr

Postup

Rozválíme těsto, posypeme strouhankou, přidáme nastrouhaná vymačkaná jablka, posypeme cukrem, skořicí, dáme scezené rozinky, drcené vlašské ořechy a pevně zabalíme a vložíme na pekáč s pečicím papírem. Štrúdl potřeme žloutkem a pečeme na 180 °C cca 30 minut, mezitím potíráme žloutkem. Zmrzlinu podáváme k teplému štrúdlu.

reklama