Jablečný závin s rozinkami a medem

Doba přípravy: do 1 hodiny

Autor receptu: Ludmila Kuzmová

Jablečný závin s rozinkami a medem
Jablečný závin s rozinkami a medem

reklama

Suroviny

1balíček listového těsta
4-6jablek
skořice
1 PLmedu
strouhanka
rozinky
smetana ke šlehání
1 PLtřtinového cukru

Postup

Jablka nastrouháme, přidáme skořici dle chuti, rozinky, promícháme. Těsto rozválíme a zasypeme trochou strouhanky (jen tenkou vrstvu, nejlépe na místo, kde předpokládáte vršek závinu). Jablečnou směs rozprostřeme na těsto a pokapeme lžící medu, zabalíme. V již rozpálené troubě na 185 °C pečeme cca 40 minut. Vůně napoví, kdy vypnout. Smetanu ušleháme s jednou zarovnanou polévkovou lžící třtinového cukru a servírujeme k závinu.

reklama