Jarní polévka

Polévku je možno doplnit o druhy zeleniny dle vlastní chuti.

Doba přípravy: do 1 hodiny

Autor receptu: Roman Gregor

Jarní polévka
Jarní polévka

Suroviny

kuřecí maso
brokolice
cibule
mrkev
petržel
3vejce
strouhanka
salámy dle libosti (do knedlíčků)
polohrubá mouka
sůl
pepř
Reklama

Postup

  1. Kuřecí maso dáme vařit do hrnce, přidáme zeleninu a vaříme doměkka. Maso poté vyndáme nasekáme na kousky a vrátíme do polévky.
  2. Připravíme si knedlíčky: Salámy si nakrájíme nadrobno, přidáme vejce, strouhanku, polohrubou mouku a najemno pokrájenou cibuli, vytvarujeme knedlíčky, které vaříme v polévce 40 minut.
Reklama
Reklama