Koláč z plodu mé zahrádky s drobenkou zdobený, cukrem sypaný (kdo nejí koláče ať nepláče, dostane ovocný dort místo koláče)

Ovoce jen z vlastní zahrádky, na to spoléhá kutil, zahrádkář a milovník života Jaroslav.

Doba přípravy: do 30 minut

Autor receptu: Jaroslav Krumpl

Koláč z plodu mé zahrádky s drobenkou zdobený, cukrem sypaný
Koláč z plodu mé zahrádky s drobenkou zdobený, cukrem sypaný (kdo nejí koláče ať nepláče, dostane ovocný dort místo koláče)

Suroviny

3hrnky polohrubé mouky
1hrnek cukru krystal
1,5hrnku vlažného mléka
1/8rozpuštěného másla
1vanilkový cukr
2vejce
1prášek do pečiva
ovoce
Drobenka
200 gpolohrubé mouky
80 gkrupicového cukru
80 gmásla

reklama

Postup

  1. Všechny ingredience na koláč smícháme dohromady, mělo by vzniknout řidší těsto. Na plech s pečicím papírem rovnoměrně vlijeme těsto, které poklademe vypeckovaným ovocem a hustě posypeme drobenkou: Dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C. Po upečení ještě posypeme moučkovým cukrem a můžeme podávat. 
  2. Drobenka: Na pánvičce rozehřejeme cukr a máslo, přisypeme mouku a mícháme, dokud se nezačne vše drolit. Necháme vychladnout, poté nasypeme na moučník a pečeme.

reklama