Košíčky
Doba přípravy: do 1 hodiny
Suroviny
| Těsto: | |
|---|---|
| 250 g | hladké mouky |
| 120 g | másla |
| 100 g | moučkového cukru |
| 2 | žloutky |
| špetka soli | |
| Krém: | |
|---|---|
| citrónový krém (koupený) | |
| 200 g | mascarpone |
| 120 ml | smetany ke šlehání |
| 2 PL | moučkového cukru |
Postup
- Těsto: Do misky dáme mouku, cukr, sůl a na kostičky nakrájené máslo, vypracujeme drobenku, do které pak přidáme žloutky, a ještě trochu promícháme. Vypracujeme těsto a dáme odležet do ledničky. Poté vykrajujeme kolečka a plníme formičky, dno propícháme vidličkou. Pečeme na 170 °C asi 15–20 minut. Po upečení necháme chvilku vychladnout a naplníme citrónovým krémem, nahoru dáme krém z mascarpone, ozdobíme ovocem.
- Krém: Ušleháme mascarpone se smetanou a cukrem. Nesmíme přešlehat, stačí chvilka, než smetana zhoustne.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací