Krém karamel
Doba přípravy: do 1 hodiny
Suroviny
| 1 l | mléka |
| 500 g | cukru |
| 10 | vajec |
| 1 | vanilkový lusk |
| maliny | |
| banán | |
| zmrzlina dle chuti | |
| šlehačka dle chuti |
Postup
Mléko, vejce a 400 g cukru rozmixujeme. Dáme 50-100 g cukru na pánev a uděláme karamel. Karamel vlijeme do zapékacích misek na pečení a přidáme rozmixované mléko s vejci a cukrem. Zapékací misky dáme do pekáče s vodou (tzv. vodní lázni) a pečeme 1-1,5 hodiny a dáváme si pozor, aby voda v pekáči se nezačala vařit. Hotový karamel dobře vychladíme. Zapečený krém vyklopíme na talířek a ozdobíme ovocem a případně zmrzlinou a šlehačkou.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací