Prostřeno: Krémová polévka

Moje hodnocení
29x

Krémová polévka

5 porcí
90 minut

Suroviny

Postup přípravy

Cibuli a česnek nakrájíme a orestujeme na másle, přidáme mouku a restujeme 30 vteřin. Přilijeme vývar, přivedeme k varu a vaříme 15 minut, přilijeme smetanu a vaříme 5 minut. Polévku důkladně rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem. Maso nakrájíme a dáme do polévky. Mrkev a brambory nakrájené restujeme na přepuštěném másle asi 30 vteřin, přidáme tymián, sůl a pepř a restujeme 1 minutu. Vše vložíme do polévky a podáváme posypané petrželí.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty