Kuřecí na kari s rýží
Sto lidí, sto chutí. Někdo by oželel houby, jiný zahustil řídkou omáčku s kokosovým mlékem, další by pokrm více okořenil.
Doba přípravy: nad 2 hodiny
Suroviny
| 800 g | kuřecích prsou |
| 400 ml | kokosového mléka |
| žampiony | |
| kari koření | |
| 1 kg | rýže |
| cibule | |
| olej |
Postup
Na oleji si opečeme cibulku dozlatova, přidáme na plátky nakrájené žampiony. Dusíme pět minut, dokud žampiony nezměknou. Přidáme kuřecí prsa nakrájené na kousky, osolíme, přidáme dvě lžičky kari koření, podlijeme vodou a dusíme 20 minut. Jakmile je maso měkké, dochutíme směs kokosovým mlékem a dle potřeby zahustíme. Jako příloha je vhodná rýže uvařená dle návodu.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací