Kuřecí polévka, domácí nudle
Doba přípravy: do 1,5 hodiny
Suroviny
| 4 | kuřecí křídla |
| 2 | velké mrkve |
| 1 | celer |
| 1 | petržel |
| 1 | pórek |
| polévkové koření | |
| sůl | |
| pepř |
| Domácí nudle: | |
|---|---|
| 1 | hrnek hrubé mouky |
| 1-2 PL | vody |
| 1 | vejce |
| špetka soli | |
Postup
- Kuřecí křídla dáme do hrnce, přidáme kořenovou zeleninu a vaříme doměkka. Poté maso obereme, zeleninu nakrájíme a dochutíme.
- Domácí nudle: Všechny ingredience smícháme dohromady a vypracujeme těsto, poté vyválím na placku a nakrájíme na slabší pruhy, které poté přeložíme na sebe a nakrájíme na slabé nudličky.
