Kuřecí polévka, domácí nudle

Doba přípravy: do 1,5 hodiny

Autor receptu: Nikola Vives Relova

Kuřecí polévka, domácí nudle
Kuřecí polévka, domácí nudle

reklama

Suroviny

4kuřecí křídla
2velké mrkve
1celer
1petržel
1pórek
polévkové koření
sůl
pepř
Domácí nudle:
1hrnek hrubé mouky
1-2 PLvody
1vejce
špetka soli

Postup

  1. Kuřecí křídla dáme do hrnce, přidáme kořenovou zeleninu a vaříme doměkka. Poté maso obereme, zeleninu nakrájíme a dochutíme.
  2. Domácí nudle: Všechny ingredience smícháme dohromady a vypracujeme těsto, poté vyválím na placku a nakrájíme na slabší pruhy, které poté přeložíme na sebe a nakrájíme na slabé nudličky.

reklama