Kuřecí řízek s bramborovou kaší

Doba přípravy: nad 2 hodiny

Autor receptu: Tomáš Klapetek

Kuřecí řízek s bramborovou kaší
Kuřecí řízek s bramborovou kaší

reklama

Suroviny

kuřecí řízky
2vajíčka
hladká mouka
strouhanka
1 kgbrambor
máslo
mléko
sůl

Postup

Kuřecí řízek opláchneme, naklepeme, osolíme a obalíme nejdříve v hladké mouce, potom v rozšlehaném vajíčku, pak ve strouhance. Na oleji smažíme řízky po obou stranách dozlatova. Na bramborovou kaši si uvaříme doměkka brambory. Přidáme mléko, máslo a rozmačkáme, dle potřeby dosolíme.

reklama