Kuřecí s nivou v bříšku, pečené brambory

Po včerejšku už hosté na knedlíky a kyselé zelí s pečínkou moc chuť neměli, navíc včera u Aleny bylo jídlo lepší.

Doba přípravy: nad 2 hodiny

Autor receptu: Aneta Lipková

Kuřecí s nivou v bříšku, pečené brambory
Kuřecí s nivou v bříšku, pečené brambory

Suroviny

1 kgkuřecích prsou
niva
šunka
máslo
sůl, pepř
Reklama

Postup

Maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme, osolíme, opepříme a na každý položíme plátek šunky a hranolek nivy. Zavineme do roládek, které uložíme do máslem vymazané zapékací mísy, zalijeme smetanou a poklademe pár kousky másla. Pečeme asi 30-40 minut, podáváme s bramborem nebo rýží.

Reklama
Reklama