Kuřecí stehenní řízky s pažitkovými bramborami

Doba přípravy: do 2 hodin

Autor receptu: Jakub Jurkovič

Kuřecí stehenní řízky s pažitkovými bramborami
Kuřecí stehenní řízky s pažitkovými bramborami

Suroviny

5kuřecích stehenních řízků
2 PLhořčice
1 hrnekmouky
2 ČLsoli
Příloha:
1 kgbrambor
250 gmásla
1 hrneknasekané pažitky

reklama

Postup

  1. Oloupeme a uvaříme brambory v osolené vodě. Po uvaření brambory přecedíme a rozmačkáme s máslem a smícháme s nasekanou pažitkou.
  2. Kuřecí prsní řízky očistíme, osolíme, potřeme hořčicí a obalíme v mouce. Smažíme na oleji dozlatova.

reklama