Lahodná hruška

Doba přípravy: do 1 hodiny

Autor receptu: Iris Ledvina

Lahodná hruška
Lahodná hruška

reklama

Suroviny

5hrušek
1 lpomerančového džusu
100 gčokolády 85%
1-3hvězdičky badyánu
hřebíček
2celé skořice
citronová kůra
pomerančová kůra
100-200 gnesolených pistácií, pokrájených nadrobno
rostlinná smetana
3 PLčekankového sirupu

Postup

Oloupané hrušky zbavené jádřince povaříme 15 minut v pomerančovém džusu s kořením a s kůrami. Poté vyjmeme a necháme okapat. Mezitím vaříme smetanu s čokoládou a s čekankovým sirupem, hrušky ve vzniklé omáčce namočíme a posypeme pistáciemi

reklama