Lehounké mlsání s úsměvem a malinami

Doba přípravy: do 30 minut

Autor receptu: Jana Štaubertová

Lehounké mlsání s úsměvem a malinami
Lehounké mlsání s úsměvem a malinami

reklama

Suroviny

2vejce
1hrnek mletého cukru
1/2hrnku hladké mouky
1/2hrnku polohrubé mouky
sůl
prášek do pečiva
vanilkový pudink
vanilkový cukr
1/2hrnku vlažného mléka
1/2hrnku oleje
Krém na dozdobení
tvaroh
1smetana ke šlehání (až 40%)
mletý cukr

Postup

  1. Vejce s cukrem jemně vyšleháme, přidáme mléko, vanilkový pudink, hladkou a polohrubou mouku, sůl, prášek do pečiva. Vše jemně promícháme a nalejeme do formiček, pečeme půl hodiny.
  2. Krém na dozdobení: Vytužíme tvaroh (tzn. tvaroh dát do plátna a zabalit přes noc do novin). Tvaroh rozmixujeme a lehce vymícháme dotuha s vyšlehanou šlehačkou, potom přidáme cukr dle chuti a vmixujeme maliny, které jsme předem rozmačkali, aby byly bez šťávy.

reklama