Mangoldové listy plněné cherry rajčátky a mozzarellou, zdobené olivovým olejem a balzamikovým octem
Doba přípravy: do 1 hodiny
Suroviny
| 10 | listů baby mangoldu |
| 10 | sladkých cherry rajčat |
| 15 | kuliček mozzarelly |
| 10 | plátků Provolone piccante |
| čerstvá bazalka | |
| balzamikový ocet | |
| sůl |
Postup
Z listů mangoldu okrájíme zelené části tak, aby zůstaly jen řapíky. Seřízneme je tak, aby měly rovnou podstavu. Naplníme je kuličkami mozzarelly a rajčaty. Plátek Provolone propíchneme párátkem a upevníme do mozzarelly. Listy ozdobíme nakrájenou bazalkou a ochutíme zálivkou z olivového oleje a balzamikového octa.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací