Martin vystudoval střední školu obchodu a služeb obor cestovní ruch. Studium zakončil maturitou. Pracoval jako směnový inženýr kvality.
Martin Paluska
Nyní pracuje jako vedoucí výroby ve firmě, která vyrábí agregáty. S manželkou Šárkou má dvouměsíční dceru Nelu. Do pořadu se přihlásil sám, protože rád vaří a je to podle něho dobrá a nová zkušenost. Výhru by uložil a nechal ji pro dceru. Jako zábavu si pro své hosty připraví ochucování masa. Menu složil z jídel, která považuje za podzimní.
Charakter: Sám o sobě tvrdí, že je společenský a komunikativní.
Zájmy: Ve volném čase rád tvoří hudbu, jezdí na kole, tvoří a maluje a tráví čas s rodinou a přáteli.
Vztah k vaření: K vaření má velmi kladný vztah a baví ho to.
Chutě: Rád připravuje nová jídla a klasická jídla v moderním stylu. Má rád vše – není v jídle vybíravý.
Nesnáší: Při stolování mu vadí hlasité mlaskání. A nemusí játra.
Motto: V životě se řídí mottem: „Jdi si za svým.“
Očekávání: Těší se na nové zkušenosti.
