Matýskovo pokušení

Doba přípravy: do 1 hodiny

Autor receptu: Martin Pouzar

Matýskovo pokušení
Matýskovo pokušení

reklama

Suroviny

250 gvepřového mletého masa
200 gsýru vcelku
jemný kečup
2vejce
1cibule
1,5hrnku mléka
1hrnek hladké mouky
1 PLsádla
1stroužek česneku
sůl
pepř

Postup

Z mouky, mléka a vajec si připravíme těsto na palačinky, které usmažíme na pánvi. Do hrnce dáme sádlo a orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, poté přidáme mleté maso a sůl a cca 10 minut restujeme. Na tuto směs přidáme kečup a minutku podusíme. Masovou směsí plníme palačinky, posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem a palačinku zabalíme jako závitek. Závitek dáme na 5 minut do předehřáté trouby na 180 °C, aby se sýr roztekl. Podáváme vlažné.

reklama

Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!