Nádivka
- trvanlivý salám
Šťouchané brambory
- smetana 2 dcl
Head
Nádivka
Postup přípravy
Do nádivky si nakrájíme salám, eidam a žampiony. Přidáme máslo, vejce, osolíme, opepříme a rozmícháme, dohustíme strouhankou. Plátky rozklepeme, osolíme, posypeme grilovacím kořením a naplníme nádivkou, zatočíme, obalíme v trojobale a usmažíme na oleji. Osolené brambory uvaříme, přidáme osmaženou cibulku na slanině a přilijeme trochu smetany, zamícháme a mírně rozšťoucháme.