Minidortík

Doba přípravy: do 1 hodiny

Autor receptu: Jindřiška Ineman Tomková

Minidortík
Minidortík

reklama

Suroviny

5vajec
140 gcukru
50 ghladké mouky
50 gbramborového škrobu
špetka prášku do pečiva
Náplň:
1mascarpone
1smetana ke šlehání
2žloutky
2 PLcukru

Postup

  1. Ušleháme si bílky, přidáme cukr, bílek a poté pomalu přisypeme mouku spojenou s bramborovým škrobem a trochou prášku do pečiva. Pečeme na 180 °C cca 15–20 minut. Poté vykrojíme kolečka a spojíme je náplní. Zdobíme ovocem a kakaem.
  2. Náplň: Ušleháme smetanu s mascarpone a do ní přidáme ušlehaná vejce. Pak plníme vykrojená kolečka. Nakonec si uvaříme kávu, do ní přidáme rum a mandlovou tresť a necháme ji vychladit. Zchladlou směsí poléváme kolečka korpusu.

reklama

Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!