Minidortík
Doba přípravy: do 1 hodiny

Suroviny
5 | vajec |
140 g | cukru |
50 g | hladké mouky |
50 g | bramborového škrobu |
špetka prášku do pečiva |
Náplň: | |
---|---|
1 | mascarpone |
1 | smetana ke šlehání |
2 | žloutky |
2 PL | cukru |
Postup
- Ušleháme si bílky, přidáme cukr, bílek a poté pomalu přisypeme mouku spojenou s bramborovým škrobem a trochou prášku do pečiva. Pečeme na 180 °C cca 15–20 minut. Poté vykrojíme kolečka a spojíme je náplní. Zdobíme ovocem a kakaem.
- Náplň: Ušleháme smetanu s mascarpone a do ní přidáme ušlehaná vejce. Pak plníme vykrojená kolečka. Nakonec si uvaříme kávu, do ní přidáme rum a mandlovou tresť a necháme ji vychladit. Zchladlou směsí poléváme kolečka korpusu.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací